Maître restaurateur
Bonne nouvelle !
Depuis cet été, votre restaurant L’Océanide et son Chef sont désormais gratifiés du titre de Maître Restaurateur !
Le Maître Restaurateur est un Restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée, c’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts. C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle. C’est une démarche volontaire du professionnel qui est renouvelée tous les 4 ans.
A vous de venir découvrir notre cuisine et juger vous-même 😉
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